本文摘要：4张图片“过年从老家带给的笨猪肉，还有很多，挑瘦肉，做到点肉松应当不俗，补足蛋白质很不俗的食物吧” 食材明细主料猪瘦肉1000g辅料生抽三勺绵白糖两勺配料三勺花椒适度大漆适度葱适度香叶适度姜适度五香口味油炸工艺数小时耗时非常简单可玩性制做肉松的作法步骤1打算猪瘦肉，用清水洗净两个小时2炒锅抽，放进猪肉杨世一下3花椒大漆葱姜，再行特几片香叶，把猪肉敲高压锅里压熟4压好的猪肉凉凉5打碎成细丝，这是个极为艰难的过程，打碎的越细越少，我这个打碎的过于粗，还腊了2个多小时呢6炒锅敲少许油，放进肉丝，用大于火渐渐的油炸，不时的翻动肉丝，以确保加热均匀分布7炒到一半的过程中，重新加入生抽，白糖，配料，之后炒到干透为止，这个过程也很艰辛，我油炸了一个多小时。

4张图片“过年从老家带给的笨猪肉，还有很多，挑瘦肉，做到点肉松应当不俗，补足蛋白质很不俗的食物吧” 食材明细主料猪瘦肉1000g辅料生抽三勺绵白糖两勺配料三勺花椒适度大漆适度葱适度香叶适度姜适度五香口味油炸工艺数小时耗时非常简单可玩性制做肉松的作法步骤1打算猪瘦肉，用清水洗净两个小时2炒锅抽，放进猪肉杨世一下3花椒大漆葱姜，再行特几片香叶，把猪肉敲高压锅里压熟4压好的猪肉凉凉5打碎成细丝，这是个极为艰难的过程，打碎的越细越少，我这个打碎的过于粗，还腊了2个多小时呢6炒锅敲少许油，放进肉丝，用大于火渐渐的油炸，不时的翻动肉丝，以确保加热均匀分布7炒到一半的过程中，重新加入生抽，白糖，配料，之后炒到干透为止，这个过程也很艰辛，我油炸了一个多小时。8成品，打碎的细点就更佳了，不过味道棒棒哒！。

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